EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL – coratina
Dieses Olivenöl ist einzigartig aus der Region Gargano und hat eine klare goldgelbe Farbe mit einem leicht grünlichen Ton. Am Gaumen ist es angenehm weich, mit einer samtigen Note, mit ausgewogenen bitteren und würzigen Tönen, und es ist ein fruchtiges Olivenöl mit Persönlichkeit, aber ohne Übermaß. Es ist ideal für gedämpftes Gemüse, Salate und Suppen.