EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL – coratina
Dieses Öl ist einzigartig in seiner Qualität. Das Gleichgewicht zwischen seiner Bitterkeit und Schärfe, seiner mäßigen Fruchtigkeit und seinem geringen Säuregehalt macht es zu einem der wertvollsten Olivenöle extra vergine. Es hat einen vollen und fesselnden Duft und verströmt ein Aroma von unreifen Tomaten und aromatischen Kräutern. Es ist die perfekte Ergänzung zu delikaten Gerichten und passt wunderbar zu Fischtartar, Schalentieren, gebackenem Fisch, Salat und Gemüsemarinaden.