Mix & Match PastaKultur Nudeln an fruchtigem Tomaten-Gemüse-Sugo

Wasser aufsetzen. Gemüse waschen und in Stücke schneiden, Cherrytomaten halbieren, einen Teil vom Basilikum klein hacken und ein paar Blätter zum garnieren bei Seite legen. In einem Topf Olivenöl erhitzen und als erstes die Hälfte der geschnittenen Paprika anbraten. Den Rest bei Seite legen. Wenn sie etwas angebräunt sind, die Auberginen (alles) dazu geben und [...]